miniyon 坂ノ上でダッチオーブン料理
仕事やらプライベートやらでストレス溜まりまくりです…。
そういう時にちょくちょく一緒に飲みに行くのが、前の会社で一緒だったIさん。
会社の同僚には言いにくい愚痴も、社外の友人には言えることってありますよね。
前から気になっていた「miniyon 坂ノ上」に行きました。
こちらのお店はダッチオーブン料理がウリの和風ビストロ。
この日も予約で満席の人気ぶりでした。
金王八幡宮をもうちょっと行ったところにあります。
近くには「miniyon（本店）」と「sympa miniyon」という姉妹店があり、そちらも美味しくて人気店です。
特製焼売。
お店の看板メニューのようです。
山椒と醤油でいただきます。肉感がたっぷりです。
メニューには３個、６個、９個としか無かったのですが、４個でもお願いできました。
鰤のたたき。
青ネギがたっぷりかかっていて肝心の鰤が見えませんが、少し炙った分厚い鰤が新鮮で美味しかったです。
上に乗っているのは薄切りしたショウガ。
ダッチオーブンで焼いた玉子焼。
フワッフワでめちゃくちゃ美味しい～～！
大根おろしと醤油も添えられて出てきます。
断面の写真も撮っておけばよかった…。
野菜のダッチオーブンロースト。
人参、さつまいも、しめじ、舞茸、えのき、などが詰まっていました。
塩麹のマヨネーズ（だったかな？）をつけていただきます。
人参がめちゃ甘かったです。
ポテトサラダ。
上には炙ったベーコンと鰹節がのっています。
確か、いぶりがっことか入ってたかな。
クリーム生姜ソース、って書いてありました。
いくらがたっぷりのっていて嬉しくなりました。
一番上にはディルが散らしてあります。
ダッチオーブンで炊いた牡蠣ご飯。
手のひらサイズの小さなダッチオーブンの中に大きな牡蠣が４つ入ってました。
もうちょっと牡蠣のダシと塩気があっても良かった気はしますが、美味しかったです。
ここまで来るともう満腹！
デザートには「コロダッチの焼きりんご&アイスクリーム」とあったのですが、さすがにお腹がいっぱいで諦めました（泣）。次回食べたいです。
美味しい物を食べて、友人に毒を吐きまくって（笑）、おかげでストレスもちょっと軽くなりました。
【miniyon 坂ノ上】
東京都渋谷区渋谷3-1-10
03-6427-9324
営業時間：（ランチ）月・水・金12:00～15:00
（ディナー）月～金：18:00～23:30
土：17:00～23:30
定休日：日・祝
「Cafe Earth&Salt」でランチ
週末、山種美術館に行った帰り道、カフェに寄ってみました。
Cafe Earth&Salt。
山種美術館から恵比寿駅に向かう駒沢通り沿いにあり、美術館に行く度にいつもちょっと気になっていたお店です。
ランチセットで1500円。
デザートが”ひとかけらの幸せ”って書いてあるのがいいですね。
お店に入ると満席だったのですが、一組のお客さんがちょうど帰るというので、席につくことが出来ました。
感じのいい女性の方が2人で切り盛りしています。
ご飯は小豆が入った酵素玄米。
酵素玄米って、保温状態で何日かねかせないといけないので時間かかるんですよね。
ポタージュは薄味でしたが、濃厚で優しい味でした。
鶏のトマトはしっかりした味で美味しかったです。
食後には”ひとかけらの幸せ”、シフォンケーキが。
”ひとかけら”というには大きなサイズでちょっと嬉しくなりました。
フワフワで美味しいです。
テラスにはわんこもいます。
ものすごく大人しいんですが、向こうに何か気になるものがあるのか、カメラを向けても全然こっちを見てくれない。
ガン無視されました（笑）。
【お店情報】
Cafe Earth&Salt
住所：東京都渋谷区広尾2-2-18
電話：03-6419-7218
営業時間：11：00〜19：00
定休日：水・木曜日（イベント、展示、祝祭日の際は、水曜を臨時営業）
山種美術館の「Cafe椿」の和菓子
週末は恵比寿の山種美術館に行ってきました。
JR恵比寿駅西口から駒沢通りを青山方面へ10分ほど歩いたところ、坂をのぼりきったあたりにあります。
日本画専門の美術館で、こじんまりとはしているのですが、落ち着いていて、お気に入りの美術館です。
現在は「速水御舟の全貌」という展覧会が開催されています。
速水御舟は明治から昭和初期の日本画家で「炎舞」という作品が有名です。
【開館50周年記念特別展】 速水御舟の全貌―日本画の破壊と創造― - 山種美術館
作品を観た後に必ず寄るのが美術館内にある「Cafe椿」。
こちらのカフェでは展覧会の作品をモチーフにした和菓子をいただくことができます。
この和菓子がいつも楽しみで、これが目当てで展覧会を観にきているといっても過言ではないかもしれません（笑）。
鑑賞後にカフェでお茶と供にいただくのもいいですし、お持ち帰りもできます。
今回はまだお昼時でお茶には早かったので、お持ち帰りにしました。
家でおやつにいただくことに。
毎回、5種類の和菓子が用意されます。
今回選んだのは、「ほお穂（右）」と「しらつゆ（左）」（各510円）。
こちらの和菓子は表参道の「菊家」さんで作られているので、見た目の美しさはもちろん、味も上品な甘さで美味しいです。
「菊家」は、向田邦子さんが贔屓だったことでも有名ですね。
まだ食べた事ないんですけど、こちらの水羊羹も食べてみたいです。
山種美術館のHPでは展覧会のオリジナル和菓子が作品と伴に紹介されています。
次の展覧会でも、どんな和菓子があるのか楽しみです。
【お店情報】
Cafe椿
住所：東京都渋谷区広尾3-12-36 山種美術館内
電話番号：090-5202-7887
営業時間：10:00～17:00（展覧会によっては変更になることがあります。）
定休日：美術館の休館日に準じる
きのことツナとカブの葉の和風パスタ
最近は美味しそうなカブが安く売っています。
カブ自体は勿論ですが、葉っぱが美味しいですよね。
ビタミンも摂れるし。
カブを買った時によく作るのが「きのことツナとカブの葉の和風パスタ」。
実はこのパスタは「きのう何食べた？」というよしながふみさんのマンガに載っています。このマンガに出てくるレシピはどれも美味しそうで、読んでいるとついつい作りたくなるものばかり。その中でもこのパスタはお気に入りレシピのひとつです。
【材料】
にんにく：1かけ
カブの葉：2個分くらい
きのこ（しめじ、しいたけ、etc.…）：1つかみ
ツナ缶：1缶
スパゲッティ：100ｇ
めんつゆ：適量
コショウ：適量
オリーブオイル：適量
【作り方】
①みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒めて、
香りが出たらカブの葉をよく炒める。
②更に、きのことツナ缶（オイルごと）を加えて炒める。
③めんつゆを加えて味付けして、黒こしょうを挽く。
④茹でたパスタとソースをよくからめて出来上がり。
マンガでは③の味付けの時に牛乳を少々加えていますが、今回は省きました。
マンガの主人公・筧史朗ことシロさんはよくめんつゆを使うんですが、このマンガの影響で私もめんつゆの消費が増えました（笑）。
シロさんの小市民的というか、オバサン的なところにもシンパシーを感じます。
大好きなマンガです。
メゾン・ド・スリジエのテイクアウトセット
この週末は天気が良くて暖かかったですね。
こんな日はカフェでランチでもしてみたら気持ちがいいかしら…、な～んてことを柄にもなく思い立ちました。
そこで、前から気になっていたカフェに向かうことに…。
が…考えることはみんな同じなんでしょうか？めっちゃ混んでる…。
並ぶのもな~と思っていたところ、前にお弁当が美味しかったお店を思い出しました。
メゾン・ド・スリジエ。
渋谷駅から10分ほど歩いたところ、鉢山交番の隣あるフレンチのお店です。
テイクアウトセット。メイン1品＋サイド1品＋スープで1290円。
メイン1品＋サイド1品だと980円です。
前はメインのお弁当だけで1200円くらいだったんですが、暫くぶりに行ったらかなり充実した内容にレベルアップしていました。
本格的フレンチのお店のお弁当がこのボリュームでこのお値段はかなりのお得感！
メインはケイジャンチキンにしました。
雑穀米かパンかを選ぶことができます。
蒸し野菜がたっぷり添えられているのが嬉しいです。
サイドは鴨のテリーヌ。
本格的な味です。下にサラダが敷かれているもホントに良心的です。
ピクルスやマスダードが添えられている気遣いも。
こちらはスープドポワソン。
魚介のエキスが詰まっていました。
メイン、サイド、スープは黒板に書いてあるメニューから好きなものを選べます。
メインもサイドも10種類くらいあったので、選ぶのも楽しいです。
他にもデリやスイーツ、果物なども店頭で買う事が出来ます。
お弁当ができるまで、待っている間には温かいルイボスティーを出してくれたりもしました。至れり尽くせりです。
結局、昼下がりのカフェランチとはなりませんでしたが、ま、結果オーライです。
【お店情報】
メゾン・ド・スリジエ
電話：03-6413-1820
ランチ：11:30～14:30(L.O)
ディナー：18:00～21:30（L.O） 23:00 クローズ
デリ：11:30～21:30 クローズなし
月曜休
LUKE'Sのロブスターロール
ロブスターってどんな味がするんだろ？
ニューヨークで人気だというLUKE'Sが表参道に出来てから、ずっと気になっていました。
表参道のお店は混んでいると聞きますが、渋谷のお店は空いていました。
行列はもちろんなくて、イートインスペースには２人くらい。
ロブスターロール（レギュラー）980円にしました。
USサイズもあるのですが、倍サイズとはいえ1580円するんですよね～。
箱が可愛いです。
では、ロブスターとご対面～。
HPの写真で期待していた、てんこ盛り感が無くてちょっと残念…。
パンの大きさは普通のホットドックのサイズくらいです。
ロブスターはレモンの味がさっぱりしてて美味しかったです。
上のスパイスもいい感じです。
ただ、ちょっと高いのよね～。
せいぜい500円だったら良かったんですけど。
【お店情報】
LUKE'S 渋谷Park Street店
住所：東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル 1F
電話番号：03-5456-6957
営業時間：11:00〜19:00
定休日：不定休
