神南カリーがリニューアルしてJ.S.CURRYに
文化村の向かいにある神南カリーに久しぶりに行ったら、リニューアルして店名も変わっていました。
カレーパンが店頭で買えるのは変わっていません。
メニューも色々と変わっています。
でもって、カレーも大幅にリニューアル。
以前、定番の神南カレーはオーソドックスなチキンカレーだったんですが、かなりの変貌を遂げていました。
J.S.CURRY（税抜920円）
多分これがお店の定番カレー。
あっさりめのサラリとしたルーに、タンドリーチキンが３切れ入っています。
あとは半熟卵、キュウリとトマトのマリネ？、ナッツ＆雑穀、パクチーがトッピングされています。
ご飯は白米と十穀米から選べます。今回は十穀米にしました。
家でカレーを食べる時は必ず白米にするのに、お店でご飯を選べると、白米以外のご飯を選ばないと損した気分になるのは何故だろう（笑）。
カレーだけでは野菜が足りないので、サラダセット（税抜380円）をプラス。
サラダセットはJ.S.サラダ（R)とドリンクが付きます。
ドリンクはラッシーとかチャイもありましたが、グリーンスムージーを頼みました。
スムージー、美味しかったです。
健康になれそうなカレーです。
【J.S.CURRY】
住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-11 1F
電話：03-5459-5251
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
365日のパンでタルティーヌ
雑誌などでもよくみかける人気のパン屋さん、「365日」。
値段の割に小さくて残念なのですが、味は納得のものでした。
ピスタチオ×クランベリー（税別230円）
断面を撮り忘れましたが、クランベリーが入ったパンにピスタチオが練りこまれたクッキー生地がかかっています。ほんのり甘くておいしいです。
クロッカンショコラ（税別290円）
上にのっている粒チョコがサクサクしていて美味しいです。
チョコのパンにチョコのクリームが挟んであって、チョコづくし。
それ程甘くなくて、これまた美味しい。
セイグル70 １/2サイズ（税別230円）
ライ麦70％のハード系のパン。
外はパリパリして硬いですが、中はしっとりもちもち。
ちょっと香ばしくてとても味わい深いです。
私はこれが一番気に入りました。
セイグルは朝ごはんにタルティーヌにしてみました。
クランベリーのブルサンがあったので、試してみることに。
ブルサンと生ハムをのっけて、黒こしょうを挽いて、オリーブオイルをたらり。
ライ麦パンに生ハムとチーズの塩気がよく合います。
我ながら美味しくできました（笑）。
「食＋食ー食×食÷食＝365日」
ポリシーを感じるパン屋さんです。
【365日】
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
電話：03-6804-7357
営業時間：7:00～19:00
定休日：2月29日
春菊と牛肉のポン酢炒め
ちょっと冬っぽいメニューですが、春菊と牛肉のポン酢炒めを作りました。
酒と醤油で下味をつけた牛肉と春菊の茎の部分を炒めます。
牛肉の色が変わったら、しめじを加えます。
今回は冷凍してあったしめじを使いました。
しめじがしんなりしたら、春菊の葉の部分を投入。
かなりのボリュームですが、すぐにしんなりします。
味付けはポン酢を回し入れて終わりです。
そして最後に食べる時に、柚子をギュッと絞りいただきます。
柚子は実家の庭でできたもの。
毎年大量に送られてきます。
春菊は茹でたり煮浸しにすることが多いのですが、炒めるのが一番楽です。
星乃珈琲店のビーフシチュースフレドリア
久しぶりに星乃珈琲店に行きました。
前から気になっていたスフレドリアを食べてみたくて。
冬のおすすめとあったので、
ダブルチーズのビーフシチュースフレドリア（税込1,000円）にしました。
メニューの写真よりもモコモコでびっくり（笑）。
卵がフワフワでした。
アツアツなのでやけどに注意です。
星野珈琲は個人的に悲しい別れの思い出があり足が遠のいていたのですが、久しぶりに行ってみて良かったです。
椎茸パテとクリームチーズのトースト
私の場合、朝ごはんはパンだったりご飯だったり色々です。
お気に入りの朝ごはんのひとつが、椎茸パテとクリームチーズのトースト。
「椎茸パテ」は何年か前に宮崎の友人がお土産にくれて知りました。
これがめちゃめちゃ美味しいのです！
原材料は「宮崎産乾椎茸、圧搾一番絞り菜種油、岩塩、宮崎産にんにく」とシンプルなんですが、椎茸のうまみがギュッと詰まっている感じです。
食パンは冷凍庫からそのままフライパンで焼いてしまいます。
トースターを使うよりこの方がパンがふんわりするのでお気に入りです。
ソーセージや野菜も一緒に焼いてしまいます。
クリームチーズも焼きつつのっけておくと柔らかくなって伸ばしやすいです。
パンが焼けたら、クリームチーズを伸ばし、椎茸パテをのっけていただきます。
椎茸パテはトースト以外にもパスタに合わせてもいいし、ご飯にのっけて醤油をちょいとたらして食べるのも美味しいです。
その他、色々な料理にも使えると思います。
岡田商店という宮崎の干椎茸屋さんが作っています。
通販でも買えますが、都内であれば、新宿にある宮崎のアンテナショップで買うことが出来ますよ。
【新宿みやざき館KONNE】
住所：東京都渋谷区代々木2丁目2番1号 新宿サザンテラス内
電話：03-5333-7764
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休
塩瀬総本家のマイメロ上生菓子とキティ饅頭
私はキティちゃんよりはマイメロ派でした。
東横のれん街の塩瀬総本家でマイメロの和菓子を発見。
マイメロディの誕生４０周年のコラボだそうです。
マイメロちゃんもアラフォーだったのね…。
似ているような、似てないような…。
中には小倉のこし餡が入っています。
マイメロディは昔は赤かった気がしますが、いつの間にかピンクのずきんになっていましたね。
ハローキティ饅頭（税込324円）
こちらはクリソツ。
中はこしあんで、いわゆる上用饅頭の味です。
キティ饅頭は紅白あって、ほんのりピンクのもありました。
ハチ公饅頭（（税込324円）
東急のキャラ、東横ハチ公のお饅頭です。
ちょっと眠たそうな顔になってます。
こちらも中はこしあんの上用饅頭です。
因みに、毎月8日にハチ公の着ぐるみが東横のれん街をお散歩しますよ。
【塩瀬総本家 東横のれん街店】
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティーB1 東横のれん街
電話：03-3477-4360
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休（東急に準ずる）
