サイダー祭り その③ 醤油サイダー
サイダー祭りの第３弾です。
醤油サイダー
これはヒカリエで買ったかな…。
醤油が名産の小豆島のサイダーです。
醤油＋砂糖ということで、割とみたらしに近い味です。
でも、みたらしとも違うんですよね。
不思議な味です。
サイダー祭り その② さ姫サイダー
食品売り場が充実！リニューアルしたMEGAドンキ
渋谷のドンキホーテがちょっとお引越ししてMEGAドンキとしてリニューアルしたのは今年の5月のこと。
前は狭くて入るのも億劫だったけど、新しくなってフロアも広くなったせいか、買い物がだいぶしやすくなっていた。
特に充実したのが、地下１階の食品売り場。
肉や野菜から、お惣菜やお弁当まで、かなりの充実ぶり。
そして、何より安い！
渋谷近辺に住んでいるスーパーマーケット難民にとってはマジで有難い。
この日は渋谷で用事を済ませた帰りにお昼のお弁当を買って帰ることに。
えびたっぷり海鮮丼（税別398円）
名前どおりえびととびこがたっぷり。
これで398円、安いのが嬉しい。
リニューアルして新しくできたのがモバイルフードコーナー。
ハチ公をモチーフにしたメニューが充実している。
手招きハチ公焼き （税込100円）
後ろはこんな感じ。
ちゃんと尻尾もあって、何だかカワイイ。
今回選んだのは栗小倉。
皮はモチモチ、栗もちゃんと一粒入っていた。
他のアーモンドカスタード、明太たまご焼きスパムという味も気になりますね。
これで100円ポッキリはやっぱりお安い。
ちょうどタイムセールで人参が１本9円になっていたので、何本か買って帰ったのでした。
【MEGAドン・キホーテ渋谷本店】
住所：東京都渋谷区宇田川町 28-6
電話：03-5428-4086
営業時間：24時間営業
定休日：無し
香り高くてさっぱり！華泰茶荘の東方美人茶と芋圓のかき氷
最近はかき氷ブームのようですね。
渋谷の中国茶専門店でかき氷を食べました。
今年初めてのかき氷です。
1F、2Fではお茶や茶器を販売。
3Fは喫茶になっていて、中国茶や飲茶などを頂けます。
ランチメニューや飲茶も気になりますが、夏限定のかき氷に。
かき氷セット（税別1,300円）
せっかく中国茶の専門店なので、セットにしてお茶もいただくことに。
お茶の入れ方の説明もあります。
今回は香焙文山包種茶をセレクト。
説明によると”清々しい包種茶が、焙煎したことで口当たり柔らかに。甘みが強くクセのない味わいの烏龍茶です”とのこと。
中国茶の飲み方は店員さんが教えてくれます。
左奥の白い茶器にお湯を入れて、暫く待ったら、右奥のガラスの容器に移します。
そこから右前の縦長の”聞香杯”にお茶を入れ、それを更に左前の”茶杯”に移した後、まず”聞香杯”で香りを楽しみます。いい香りです。
その後、茶杯でお茶を飲みます。
お茶を頂いているとかき氷がやって来ました。
選んだのは、東方美人茶と芋圓のかき氷。
自家製東方美人茶のシロップに芋圓と蜜芋、小豆、緑豆がトッピングされています。
黄色いお団子は芋圓。”ウエン”と読むらしく、里芋やタロイモから作るお団子で、台湾ではお馴染みのスイーツだそうです。モチモチで美味しかったです。あと、サツマイモを蜜で煮たような蜜芋もほっこりと甘いお味でした。
ウーロン茶のシロップもとても香りが良くて癒されました。
【華泰茶荘】
住所：東京都渋谷区道玄坂1-18-6 秀峰ビル
電話：03-5728-2551
営業時間：平日11:00～17:30（L.O. 17:00）、土日祝11:00～18:30（L.O. 18:00）
定休日：火曜日、年末年始
ひいらぎのたいやきソフト
「ひいらぎ」という大好きな鯛焼き屋さん。
私はここの鯛焼きが一番好きかもしれない。
寒い季節に熱々の鯛焼きも美味しいですが、夏になると楽しみなのが、ひいらぎの「たいやきソフト」。
たいやきソフト（税込450円）
ソフトクリームに鯛焼きがぶっ刺さっております。
熱い鯛焼きと冷たいソフトクリームのナイスコラボです。
ひいらぎの鯛焼きは皮が薄くてあんこがたっぷり！
30分かけて焼く鯛焼きは皮はカリカリであんこはアツアツです。
店先の椅子に座って食べていると、スズメが寄ってくるではないか。
催促されている気がして鯛焼きの皮をあげてみたら食べてくれました。
カメラ目線、いただきました。
スズメもここの鯛焼きの味を知っているみたいですね～。
【たいやき ひいらぎ】
住所：東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
電話：03-3473-7050
営業時間：11:00～20:00 (売り切れ次第終了)
定休日：月曜日
薔薇餃子を作ってみた
以前ネットで見かけて気になっていた「薔薇餃子」を作ってみました。
餃子のあんは豚ひきやニラで普通に作ります。
では、薔薇餃子の包み方。
餃子の皮を３枚並べます。
餃子のあんを写真のようにのせます。
手前から半分に折ります。
端からクルクルっと巻いたら薔薇っぽい形になりました。
フライパンに並べて焼いていきます。
水を入れて蒸し焼きに。
水が無くなったら、ごま油をたらして焼き目をつけていきます。
出来上がり。
裏はこんな感じです。
なかなかちょうどいい焼き加減に仕上がりました。
味は普通の餃子です。
ただね、見た目は可愛いのですが、普通に包んだ方が美味しいと思います。
皮３枚に対して包めるあんは普通の餃子の1～1.5個分くらい。
なので、肉感があまり感じられないんですよね…。
餃子の皮を食べてる感じの方が強いです。
餃子のあんがかなり余ってしまったので、翌日にまた皮を買ってきて普通に包みました（苦笑）。
