レンジ使っちゃダメなの!?宇宙日本食 SPACE CURRY
見た目は普通のレトルトカレーですが、ちょっと違います。
要するに宇宙食です。
結構前なんですが、筑波のお土産でもらいました。
箱の裏には色々と説明が。
無重力状態では味覚が鈍るので味は濃いめ、宇宙空間での生活をサポートするためにウコン・カルシウムを多く含んでいるそうな。
さて、食べようと思ったら問題が…。
地上での作り方のところに”電子レンジ不可”の文字が。
鍋を出すのが面倒なのでレンジで温めようと思っていたのになぁ。
仕方がないのでお湯で温めます。
寒いこの季節で良かった。
夏の猛暑の時期だったら食べるのを諦めているとこでした。
アボカドとポテトサラダを添えていただきます!
ルーの色もちょっと濃いめな気がします。
味も確かに濃厚です。
牛肉も入っていますよ。
ウコンが多めに入っているせいか、少しザラついた感じもありましたが美味しいカレーでした。
しかし、何でレンジがダメなのかが、食べ終わった後も分からない…。
イチゴチョコ餡とな!?岡埜栄泉総本家の球体PANDA
上野でパンダのシャンシャンが生まれてから半年以上。
2月からは先着順でも公開されているようですね。
観に行きたいけど、混んでるんだろうな~。
…と思ってグズグズしてるとあっという間に大きくなっちゃうんだろな。
そんなパンダブームに沸く上野に本店を構える岡埜栄泉のパンダスイーツを、渋谷フードショーの諸国銘菓のコーナーで発見。
イチゴチョコ餡もなか 球体PANDA(税込180円)
”イチゴチョコ餡”というのが気になります。
まん丸の形もかわいいですね。
中はこんな感じです。
白餡ベースにフリーズドライのイチゴが入っています。
ねっとりとしたかなり濃い感じのあんこです。
しかし、チョコはどこ??
原材料を見てもチョコは見当たらず…。
謎が残ります。
不思議とクセになる!味仙の台湾ラーメン
「名古屋に行ったら絶対に味仙の台湾ラーメンを食べるんだよね~」と旅好きの知り合いがよく言っていた。
雑誌とかテレビでもよく見かけるので気になって、名古屋に住む友人に会うという理由を作りつつ行ってみることに。
「名駅のお店は混むから、矢場町のお店の方が広いしいいよ」という友人のアドバイスで矢場町のお店へ。
確かにお店は2階もありフロアも広かった。
行ったのは13時過ぎだったけど、まだ混雑していて円卓で相席。
でも待たずに入れてよかった。
台湾ラーメンの他にもいくつか頼んでシェアすることに。
台湾ラーメン(680円)
食べる時に要注意。
食べようとしてすすると、辛さと熱さでむせるむせる…。
でも、ニンニクの効いた独特の辛いスープは確かにクセになる。
手羽先(440円)
山ちゃんとか風来坊のいわゆる名古屋の手羽先とはちょっと違って、甘辛いタレで煮込んだもの。
青菜炒め(650円)
これまたつゆだくでニンニクが効いていて美味しい。
ミニ・ニンニクチャーハン(440円)
他の料理にニンニクが効いていたせいかあまりニンニクは分からなかった(笑)。
食べ終わる14時半頃にはあんなにいたお客さんはいつのまにかいなくなっていて、広いフロアは閑散としていた。
じゃあ、次はどこかでお茶しようかとなり、そそくさと出ることに。
お店の外観を撮るのを忘れてしまったよ。
ちなみに味仙は東京にもあるのだが、知り合い曰く「やっぱり名古屋の味とはちょっとちがうんだよね~」とのこと。
また名古屋に行ったら立ち寄りたい味だ。
【味仙 矢場店】
住所:愛知県名古屋市中区大須3-6-3
電話:052-238-7357
営業時間:昼 11:30~14:00. (土・日15:00)
夜 17:00~翌1:00 (全日)
定休日:年中無休
徳島の豪快郷土料理 新見屋のたらいうどん
年末にちょいと徳島に行っておりました。
その時に食べた徳島の郷土料理、たらいうどんをご紹介します。
山道を車で走っていると見つけたのが新見屋さん。
他に何もない山の中にもかかわらず、駐車場はほぼ満車状態。
人気店のようです。
階段を下りていくと渓流沿いにお店があります。
写真右手の窓口で食券を買うスタイル。
たらいうどんを注文すると「出来上がるまでに20分から30分かかりますがよろしいですか?」と確認されました。
ゆでるのに結構時間がかかるようです。
食券を買ったら、お座敷のあるさくらの間へ。
川を眺めながら食べることができます。
何だこういうのってテンションあがりますね。
テーブルの上にはたらいうどんの食べ方が書いてあります。
たらいのへりでお湯を切るのがコツのようです。
まずはサイドメニューのから揚げがきました。
甘辛いしょうゆベースのタレがかかっています。
お肉も柔らかくてジューシーでした。
そしてやってきたのがたらいうどん。
当然ながらたらいに入って出てきました。
要するに釜揚げうどんなんですが、たらいで豪快に出てくるとワクワクしますね。
魚系のだしのおつゆにかき卵が入っているのが面白かったです。
ネギや七味などの薬味を入れていただきました。
ごちそうさまでした。
【新見屋】
住所:徳島県阿波市土成町宮川内字上畑100-1
電話:088-695-2068
営業時間:11:00~19:30(売切れ次第終了)
定休日:月曜日
毎年恒例のおぜんざい作り
ちょっと遅いですが、明けましておめでとうございます。
毎年、鏡開きの時期に小豆を煮ておぜんざいを作ります。
鏡開きのはずがお餅が無かったので白玉を入れました。
どうしても余るので残りは煮詰めてあんこに。
ブログを始めたのは長く渋谷に住んでいるのに、行くところがいつも同じで渋谷のことを全然知らないな~と感じたからでした。
記事を書くことで、少しでも新しい所やお店に行くモチベーションになればと思って始めました。
だがしかし、最近急がしくてなかなか渋谷を回れないので反省です。
行ってみたいお店とかはいっぱいあるんですけどね。
とはいえ、今年はなるべく頑張って更新をしていきたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
さらば酉年!すすめチュンアイスとヒナインコアイス
今年の一番初めの記事がインコアイスでした。
そんな酉年も今日で終わりですね。
新種のインコアイスを発見したので。酉年の最後にご紹介します。
すずめチュンアイス(税込378円)、ヒナインコアイス(税込378円)
まずは「すずめチュンアイス」から。
ふたを開けるとこんな感じです。
ほうじ茶ベースのアイスに雑穀が入っております。
ほんのりとほうじ茶の薫りが香ばしくて美味しいです。
原材料を見ると、ほうじ茶、丸麦、たかきび、もちあわ、だるまひえ、黒砂糖などが入っています。
お次はヒナインコアイス。
薄い緑色が綺麗ですね。
食べてみると、ずんだのアイスでした。
もちろん雑穀入っています。
原材料には、枝豆、丸麦、たかきび、もちあわ、だるまひえ、黒砂糖とありました。
ずんだのアイスがめちゃ美味しい。かなり気に入りました。
今回も買ったのは渋谷西武のデパ地下です。
さらば酉年、来たれ戌年。
良いお年を。