唇テカテカ！揚州商人の豚肉の超コラーゲン麺
チェーンのラーメン屋さんというのは一人でも入りやすいです。
初めて揚州商人に行きました。
ある日、家のポストにこんなチラシが入っていました。
餃子やデザートが無料になるクーポン付です。
せっかくなので行ってみることに。
渋谷のセンター街の一番奥に揚州 商人の渋谷お店はあります。
まずはクーポンで頼んだ餃子が来ました。
今回はクーポン使ったので無料ですが、単品で380円します。
大きめで、焼き加減も丁度いい。
普通に美味しい餃子です。
豚肉の超コラーゲン麺（税込 1180円）
2月末までの限定メニューです。
具は薄切りの豚肉にもやしとネギ。
あと、クコの実もトッピングされています。
麺は柳麺（細麺）、刀切麺（極太麺）、揚州麺（中太麺）から選べます。
今回は柳麺（細麺）をセレクト。
ちょっと味が薄めだったので、胡椒を足しました。
超コラーゲンというだけあってスープは少しとろみがあって、飲んでいると唇もテカテカに（笑）。
かなりボリュームがあってお腹いっぱいになりました。
クーポンがまあだあるので、また行こうかな。
今度はお腹を空かせて。
住所：東京都渋谷区宇田川町33-12 J+Rビル 1F
電話：050-5592-7964
営業時間：[月～金] 10:00～翌8:00(L.O.翌7:30) [土・日・祝] 24時間営業
定休日：無休
ハートがかわいい！両口屋是清のバレンタインささらがた
ささらがたとは両口屋是清から発売されている一口サイズの羊羹。
パッケージもかわいいし、季節ごとに限定の味もあるのでたまにチェックしています。
バレンタイン期間限定のささらがたを東横のれん街で見つけて衝動買いです。
発売は2/14の今日までなので、ちょっと今更感はありますがご紹介。
バレンタインささらがた（税別250円）
下はチョコレート風味の羊羹、上は錦玉羹の二段重ね。
ハートがかわいいですね。
オレンジピールの味がかなり効いていてチョコ感は薄め。
もうちょっとチョコが前面に出てほしかったなぁ。
初春ささらがた（税別230円）
梅風味の白餡の羊羹。
ほんのりと酸味があります。
【両口屋是清 東急百貨店東横店】
住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティー東横のれん街
電話：03-3477-4136
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休
素朴で美味しい！Slow Water Cafeのチョコレートいろいろ
今年もチョコレート祭りの時期がやってきましたね。
色々なチョコブランドから綺麗なチョコが沢山出ていて見ているだけでも楽しいですが、今年は手作り感あふれるスローウォーターカフェのチョコレートを色々と買いました。
ヒカリエの8階のイベントスペースで行われている「森へのチケットチョコレート展」に出店しています。
パッケージにも書いてありますが、フェアトレードのチョコレートです。
南米エクアドル、標高3700ｍのサリナスという小さな村で丁寧に作られたチョコ。
原種に近く香りが高いといわれる、希少なカカオ・ナショナル・アリバというカカオが使われています。
そして、そのカカオは、森の他の木々を伐採しないで一緒にカカオを植えて育てるという森林農法で栽培されているそうです。
チョコレートバー（税抜き各386円）
左から、ビター、ナッツ、キヌア、ニブの4つを買いました。
ビター：カカオ75％のビターチョコ
ナッツ：ピーナッツの入ったミルクチョコ
キヌア：スーパーフードキヌアの入ったビターチョコ
カカオニブ：サクサクのカカオニブの入ったミルクチョコ
他にも
ミルク：カカオ46％のミルクチョコ
アヒ：唐辛子入りのチョコ
ソルト：サリナス村の名産・岩塩が入ったビターチョコ
ホット：カカオ80％の製菓・ドリンク用のチョコレート
などがありました。
まずは一番気になるカカオニブ入りを食べてみることに。
銀紙に包まれたシンプルな板チョコレート。
カカオニブが結構入っています。
花のような香りのするチョコレートにカカオニブのザクザク感が美味しかったです。
ナマケモノのチョコレート工場（6粒入り 税抜1100円）
ウィスキーの入った手びねりのトリュフチョコ。6粒入りです。
手びねりの不揃いな感じがいいです。
外には粉砂糖がまぶしてあります。
食べるとウィスキーとチョコのいい香りが広がります。
口どけもよくて、これは凄く美味しかった！
花粉入りハチチョコレート （5粒入り 税抜1100円）
ミツバチが集めた花粉ビーポレン入りのチョコレート。
こちらはプレゼント用に買いました。
以前買ったことがあって美味しかったので。
黄色の花粉が入っていて、ほんのりハチミツの香りがします。
ビーポーレンは多くの栄養素がふくまれていて、健康食品として人気が出てきているそうです。
手作り感いっっぱいのハチ型ニットはサリナス村の女性たちが編んだもの。
はめ具の羽は、象牙やしタグアを使用しているそうです。
ヒカリエ8階のイベントは2/14までですが、スローウォーターカフェのHPからネットでも買えますよ。
チョコレートは秋冬の限定発売です。
レンジ使っちゃダメなの！？宇宙日本食 SPACE CURRY
見た目は普通のレトルトカレーですが、ちょっと違います。
要するに宇宙食です。
結構前なんですが、筑波のお土産でもらいました。
箱の裏には色々と説明が。
無重力状態では味覚が鈍るので味は濃いめ、宇宙空間での生活をサポートするためにウコン・カルシウムを多く含んでいるそうな。
さて、食べようと思ったら問題が…。
地上での作り方のところに”電子レンジ不可”の文字が。
鍋を出すのが面倒なのでレンジで温めようと思っていたのになぁ。
仕方がないのでお湯で温めます。
寒いこの季節で良かった。
夏の猛暑の時期だったら食べるのを諦めているとこでした。
アボカドとポテトサラダを添えていただきます！
ルーの色もちょっと濃いめな気がします。
味も確かに濃厚です。
牛肉も入っていますよ。
ウコンが多めに入っているせいか、少しザラついた感じもありましたが美味しいカレーでした。
しかし、何でレンジがダメなのかが、食べ終わった後も分からない…。
イチゴチョコ餡とな！？岡埜栄泉総本家の球体PANDA
上野でパンダのシャンシャンが生まれてから半年以上。
２月からは先着順でも公開されているようですね。
観に行きたいけど、混んでるんだろうな～。
…と思ってグズグズしてるとあっという間に大きくなっちゃうんだろな。
そんなパンダブームに沸く上野に本店を構える岡埜栄泉のパンダスイーツを、渋谷フードショーの諸国銘菓のコーナーで発見。
イチゴチョコ餡もなか 球体PANDA（税込180円）
”イチゴチョコ餡”というのが気になります。
まん丸の形もかわいいですね。
中はこんな感じです。
白餡ベースにフリーズドライのイチゴが入っています。
ねっとりとしたかなり濃い感じのあんこです。
しかし、チョコはどこ？？
原材料を見てもチョコは見当たらず…。
謎が残ります。
不思議とクセになる！味仙の台湾ラーメン
「名古屋に行ったら絶対に味仙の台湾ラーメンを食べるんだよね～」と旅好きの知り合いがよく言っていた。
雑誌とかテレビでもよく見かけるので気になって、名古屋に住む友人に会うという理由を作りつつ行ってみることに。
「名駅のお店は混むから、矢場町のお店の方が広いしいいよ」という友人のアドバイスで矢場町のお店へ。
確かにお店は２階もありフロアも広かった。
行ったのは13時過ぎだったけど、まだ混雑していて円卓で相席。
でも待たずに入れてよかった。
台湾ラーメンの他にもいくつか頼んでシェアすることに。
台湾ラーメン（680円）
食べる時に要注意。
食べようとしてすすると、辛さと熱さでむせるむせる…。
でも、ニンニクの効いた独特の辛いスープは確かにクセになる。
手羽先（440円）
山ちゃんとか風来坊のいわゆる名古屋の手羽先とはちょっと違って、甘辛いタレで煮込んだもの。
青菜炒め（650円）
これまたつゆだくでニンニクが効いていて美味しい。
ミニ・ニンニクチャーハン（440円）
他の料理にニンニクが効いていたせいかあまりニンニクは分からなかった（笑）。
食べ終わる14時半頃にはあんなにいたお客さんはいつのまにかいなくなっていて、広いフロアは閑散としていた。
じゃあ、次はどこかでお茶しようかとなり、そそくさと出ることに。
お店の外観を撮るのを忘れてしまったよ。
ちなみに味仙は東京にもあるのだが、知り合い曰く「やっぱり名古屋の味とはちょっとちがうんだよね～」とのこと。
また名古屋に行ったら立ち寄りたい味だ。
【味仙 矢場店】
住所：愛知県名古屋市中区大須3-6-3
電話：052-238-7357
営業時間：昼 11:30～14:00. (土・日15:00)
夜 17:00～翌1:00 （全日）
定休日：年中無休
