徳島の豪快郷土料理 新見屋のたらいうどん

年末にちょいと徳島に行っておりました。 その時に食べた徳島の郷土料理、たらいうどんをご紹介します。 山道を車で走っていると見つけたのが新見屋さん。 他に何もない山の中にもかかわらず、駐車場はほぼ満車状態。 人気店のようです。 階段を下りていくと…

毎年恒例のおぜんざい作り

ちょっと遅いですが、明けましておめでとうございます。 毎年、鏡開きの時期に小豆を煮ておぜんざいを作ります。 鏡開きのはずがお餅が無かったので白玉を入れました。 どうしても余るので残りは煮詰めてあんこに。 ブログを始めたのは長く渋谷に住んでいる…

さらば酉年!すすめチュンアイスとヒナインコアイス

今年の一番初めの記事がインコアイスでした。 そんな酉年も今日で終わりですね。 新種のインコアイスを発見したので。酉年の最後にご紹介します。 すずめチュンアイス(税込378円)、ヒナインコアイス(税込378円) まずは「すずめチュンアイス」から。 ふた…

おにぎりが美味しそう!和の食文化シリーズの切手第3集

食べられないんですけど、めちゃ美味しそう。 というか、可愛いです。 郵便局で見つけて思わず買ってしまいました。 和の食文化シリーズ第3集「生活に根ざした米料理」 日本郵便のHPによると 上は左から、太巻き、おむすび(おぼろ昆布)、おむすび(うめぼ…

じゃがいもと鶏肉のハーブ煮込み

寒い季節は煮込み料理が楽しいですね。 鶏肉とじゃがいもを煮込みました。 <作り方> ・にんにくとローズマリーをオリーブオイルで炒め、香りが出たら鶏肉、じゃがいも、玉ねぎを加えて炒める。 ・鶏肉の表面に火が通ったら、白ワイン、コンソメ、塩、こし…

ぐるぐるが可愛い。RITUELのエスカルゴ

ミニスナックゴールドと似てるけど違う。 表参道のRITUELに行きました。 パリで人気のヴィエノワズリー(菓子パン)専門店だそうで。 こちらのお店は自由が丘に続いての2号店。 エスカルゴ・ショコラピスターシュ(税込390円) どれもいいお値段するので、…

ほうれん草の炒めナムル

気がつけば11月も終盤。早いな~。 忙しくてブログをなかなか書けないのですが、久しぶりに写真を撮りました。 寒くなってきたので、そろそろほうれん草が美味しい季節。 ほうれん草の炒めナムルを作りました。 <作り方> ・しいたけをごま油で炒める ・し…

ワンコインで満足!Bistro Brownのミートボールナポリタン

スパゲッティの上に大きなミートボールがドドーン! Bunkamuraの向かいにあるBistro Brownでランチ。 階段を上がった2階の入り口はこんな感じ。 ミートボールナポリタン(税込500円) これでワンコイン。500円ポッキリです。 サラダとスープが付いてきます…

1年で一番渋谷に行ってはいけない日だったのに…

ハロウィンを忘れて行ってしまった…。 今日の渋谷はカオス。 週末が台風で雨だったせいもあるかな…。 もう10月も終わりですね。 早いな~。

目がキュート!セブンイレブンの黒猫チョコケーキ

またまたセブンイレブンで見つけてしまった…。 ひよこ、うさぎ、パンダ、イヌ…ときて、今度はネコ。 そして買ってしまいました。 黒猫チョコケーキ(税込328円) つぶらな目がキュートです。 断面はこんな感じ。 外側はコーティングチョコ。 その中にチョコ…

私の秋のヘビロテめし!しらすすだちご飯

とある秋の日の朝ごはん。 秋になると実家の母からスダチが大量に送られてくる。 そのスダチで朝ごはんによく食べるのが、しらすすだちご飯。 ご飯にたっぷりのシラスをのっけて、スダチを搾ってかけるだけ。 この日のご飯は玄米。 スダチをギュッと搾ってい…

叶うかな?願いのピノが出た!

ちょっと前のことなんですが、箱を開けたら星形のピノが出てきた! 星形のピノは「願いのピノ」と言われていて、見つけると願いが叶うらしい。 ハート形もあってそちらは「幸せのピノ」と言うのだそうな。 とはいえ、まだ良いことないんですけど~(笑)。

平日の夕方が狙い目?牛かつ もと村

すっかり間が空いてしまいました…。反省…。 ようやく落ち着いたので、またボチボチ再開したいと思います。 ブログを始めて最初に紹介したのが牛カツのお店でした。 その時から行ってみたかった牛カツのお店、もと村に行ってきました。 明治通りを恵比寿の方…

サイダー祭り その④ 抹茶コーラ&柿の雫

もうすっかり秋ですね。 サイダーのことなんか書いてる場合じゃないよ…、と思いつつ、サイダー祭りの第4弾。 最後は2つまとめて。 八女抹茶コーラ 渋谷の西武百貨店で買いました。 福岡の八女といえばお茶が有名ですね。 見た目どおり、さっぱりした味わい…

サイダー祭り その③ 醤油サイダー

サイダー祭りの第3弾です。 醤油サイダー これはヒカリエで買ったかな…。 醤油が名産の小豆島のサイダーです。 醤油+砂糖ということで、割とみたらしに近い味です。 でも、みたらしとも違うんですよね。 不思議な味です。 shibuhikky.hatenablog.com shibu…

サイダー祭り その② さ姫サイダー

気がつけば彼岸の入りですね。 だいぶ涼しくなってきました。 サイダー祭りの続きです。 さ姫サイダー 渋谷の西武百貨店で買いました。 母の日のプレゼント用に売ってたんですけどね。 薔薇のサイダーです。 ビンに書いてあった説明によると”さ姫とは 、奥出…

夏の終りのサイダー祭り その① しずおかコーラ

夏の終わりじゃないですよね…。 最近何だか忙しくて、うかうかしていたら夏が終わってしまった…。 渋谷のデパ地下とかで見つけた変り種のサイダーたち。 見かけるとついつい気になって買ってしまうんですよね。 寒くなる前に飲むことにしました。 しずおかコ…

食品売り場が充実!リニューアルしたMEGAドンキ

渋谷のドンキホーテがちょっとお引越ししてMEGAドンキとしてリニューアルしたのは今年の5月のこと。 前は狭くて入るのも億劫だったけど、新しくなってフロアも広くなったせいか、買い物がだいぶしやすくなっていた。 特に充実したのが、地下1階の食品売り場…

香り高くてさっぱり!華泰茶荘の東方美人茶と芋圓のかき氷

最近はかき氷ブームのようですね。 渋谷の中国茶専門店でかき氷を食べました。 今年初めてのかき氷です。 道玄坂を登り切ったあたりにある中国茶のお店、華泰茶荘。 1F、2Fではお茶や茶器を販売。 3Fは喫茶になっていて、中国茶や飲茶などを頂けます。 ラン…

ひいらぎのたいやきソフト

「ひいらぎ」という大好きな鯛焼き屋さん。 私はここの鯛焼きが一番好きかもしれない。 寒い季節に熱々の鯛焼きも美味しいですが、夏になると楽しみなのが、ひいらぎの「たいやきソフト」。 たいやきソフト(税込450円) ソフトクリームに鯛焼きがぶっ刺さっ…

薔薇餃子を作ってみた

以前ネットで見かけて気になっていた「薔薇餃子」を作ってみました。 餃子のあんは豚ひきやニラで普通に作ります。 では、薔薇餃子の包み方。 餃子の皮を3枚並べます。 餃子のあんを写真のようにのせます。 手前から半分に折ります。 端からクルクルっと巻…

ボリュームあり!bondolfi boncaffēのアラゴスタソフト

代官山近くのおしゃれ施設TENOHA代官山で気になる看板が。 パイみたいなコーンが気になります。 桃のアラゴスタソフト(税込600円) アラゴスタとはパリパリ生地のコルネにカスタードクリームを詰めたイタリアの伝統的なお菓子のことだそうです。 そのアラゴ…

限定メニュー!椿カフェの菊家名物水ようかんセット

山種美術館に川端龍子の展覧会を見に行きました。 以前にも紹介したのですが、山種美術館でいつも楽しみなのが、展覧会にちなんだ菊家さんの 和菓子。 今回もとても綺麗で美味しそうです! いつもはこちらの和菓子を買って帰るのですが、今回はこちらのメニ…

意外な味!ローソンのスヌーピーの和菓子

私はどうもキャラものに弱くて…。 深夜に牛乳を買いに行ったら、近所のローソンでを見つけました。 食べマス スヌーピー(2個入り 税込395円) 「食べマス」とは "食べられるマスコット”の略だそうで、バンダイが展開するキャラクター和菓子のシリーズのよ…

希少だったとは!岬屋の白小豆水羊羹

夏に食べたいおやつはやっぱり水ようかん。 渋谷界隈で水ようかんの名店といえば、私の中では菊家か岬屋です。 渋谷の東急本店に期間限定で岬屋さんが出店しているというので、行ってきました。 本当は普通の粒あんの水羊羹を買うつもりでいたのですが、12時…

冷熱の無限ループ!?ナスと豚肉のそうめんつゆ

夏はやっぱりそうめんが美味しい。 さっぱりと頂くもいいけど、私の大好きな漫画「3月のライオン」にのっていたナスと豚肉のそうめんつゆを作ってみた。 まずは、ごま油で千切りの生姜を炒めたら、豚肉を投入。 漫画では豚こまだけど、こってり感が欲しかっ…

ビジュアル完璧!フツウニフルウツのフルーツサンド

見た目だけではダメだけど、確かに見た目って大切。 フツウニフルウツのフルーツサンド。 なんともフォトジェニックなサンドイッチです。 フツウニフルウツはフルーツサンドの専門店。 代官山の鎗ヶ崎の交差点の近くにあります。 フツウニフルウツ(350円) …

ここにしかない味!チリムーロの焼き菓子

初めてお店に行ったのは夕方頃…、既にお店は閉まっていました。 次に行ったのは昼下がり…、残っていたのは最後のミルクケーキ2つのみ。 今度こそ、と開店時間に行ったら既に長蛇の列が…。 という訳で今回は開店時間の30分前に行きました。 ようやく食べるこ…

閉店前に再訪。代官山のPALETAS

代官山のPALETASに再訪しました。 今回は店内でいただくことに。 閉店間近ということで、種類はあまり無かったです。 クリマッチャ(税込450円) 意外と抹茶が濃くて、ほんのり苦味も感じました。 美味しかったです。 他の店舗でアイスが1本無料になるチケッ…

確かに鯖が美味い!Birdの”もの凄い鯖”のレモンマリネサンド

鯖サンドといえばトルコの名物。 最近は日本にもかなり浸透してきてる気がします。 そして、もの凄い鯖サンドがあるというではないですか。 何が凄いのだろうか…。 もの凄い鯖サンドあるというカフェ、Birdがあるのは代官山。 八幡通りをちょっと入ったとこ…