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豚肉の海苔チーズ巻弁当

会社には大体いつもお弁当を持参しています。 最近はレンジで温めやすいタッパーに詰めていたのですが、久しぶりに昔使っていたお弁当箱を引っ張り出しました。 やっぱり、お弁当箱に詰めた方がおかずもちょっと美味しそうに見えますな。 メインのおかずは豚…

タラとジャガイモのグラタン

寒い季節になるとオーブン料理がいいですよね。 タラとジャガイモのグラタンを作りました。 タマゴ使ってるから、グラタンというよりはオムレツというべきでしょうか。 今回、途中の写真を撮り忘れてしまいました。。。 ざっとした作り方は下記に。 ①皮をむ…

カボチャのトルティージャ

週末から渋谷は大騒ぎですが、今日がハロウィン本番ですね。 カボチャが安かった。半分で150円。 トルティージャをカボチャで作ってみました。 トルティージャとはスペイン風のオムレツのこと。 普通はじゃがいものところをかぼちゃで。 【材料】 カボチャ:…