365日のパンでタルティーヌ
雑誌などでもよくみかける人気のパン屋さん、「365日」。
値段の割に小さくて残念なのですが、味は納得のものでした。
ピスタチオ×クランベリー(税別230円)
断面を撮り忘れましたが、クランベリーが入ったパンにピスタチオが練りこまれたクッキー生地がかかっています。ほんのり甘くておいしいです。
クロッカンショコラ(税別290円)
上にのっている粒チョコがサクサクしていて美味しいです。
チョコのパンにチョコのクリームが挟んであって、チョコづくし。
それ程甘くなくて、これまた美味しい。
セイグル70 1/2サイズ(税別230円)
ライ麦70%のハード系のパン。
外はパリパリして硬いですが、中はしっとりもちもち。
ちょっと香ばしくてとても味わい深いです。
私はこれが一番気に入りました。
セイグルは朝ごはんにタルティーヌにしてみました。
クランベリーのブルサンがあったので、試してみることに。
ブルサンと生ハムをのっけて、黒こしょうを挽いて、オリーブオイルをたらり。
ライ麦パンに生ハムとチーズの塩気がよく合います。
我ながら美味しくできました(笑)。
「食+食ー食×食÷食=365日」
ポリシーを感じるパン屋さんです。
【365日】
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
電話:03-6804-7357
営業時間:7:00~19:00
定休日:2月29日