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春菊と牛肉のポン酢炒め

おうちごはん 和食

ちょっと冬っぽいメニューですが、春菊と牛肉のポン酢炒めを作りました。

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酒と醤油で下味をつけた牛肉と春菊の茎の部分を炒めます。

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牛肉の色が変わったら、しめじを加えます。

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今回は冷凍してあったしめじを使いました。

 

しめじがしんなりしたら、春菊の葉の部分を投入。

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かなりのボリュームですが、すぐにしんなりします。

 

味付けはポン酢を回し入れて終わりです。

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そして最後に食べる時に、柚子をギュッと絞りいただきます。

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柚子は実家の庭でできたもの。

毎年大量に送られてきます。

 

春菊は茹でたり煮浸しにすることが多いのですが、炒めるのが一番楽です。

 

のれん街限定、仙太郎の玉露ぼた桜

おやつ お持ち帰り 渋谷

”限定”という言葉に人って弱いですよね。

私もめちゃ弱いです。

 

玉露ぼた桜(税別240円)

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東横のれん街限定の商品だそうです。

お彼岸ですし、おひとつ買ってみました。

 

断面はこんな感じです。

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仙太郎のおはぎのご飯には青じそが入っています。

 

結構なボリュームで、1個でお腹いっぱいです。

 

 

【仙太郎 東急東横のれん街店】

住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ B1F 東横のれん街
電話:03-3477-4869
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休 (東横のれん街に準ずる)

 

 

 

 

星乃珈琲店のビーフシチュースフレドリア

そとごはん 渋谷 カフェ 洋食

久しぶりに星乃珈琲店に行きました。

前から気になっていたスフレドリアを食べてみたくて。

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冬のおすすめとあったので、

ダブルチーズのビーフシチュースフレドリア(税込1,000円)にしました。

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メニューの写真よりもモコモコでびっくり(笑)。

卵がフワフワでした。

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アツアツなのでやけどに注意です。

 

 

星野珈琲は個人的に悲しい別れの思い出があり足が遠のいていたのですが、久しぶりに行ってみて良かったです。

 

 

 

 

椎茸パテとクリームチーズのトースト

パン おうちごはん グローサリー 新宿

私の場合、朝ごはんはパンだったりご飯だったり色々です。

お気に入りの朝ごはんのひとつが、椎茸パテとクリームチーズのトースト。

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「椎茸パテ」は何年か前に宮崎の友人がお土産にくれて知りました。

これがめちゃめちゃ美味しいのです!

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原材料は「宮崎産乾椎茸、圧搾一番絞り菜種油、岩塩、宮崎産にんにく」とシンプルなんですが、椎茸のうまみがギュッと詰まっている感じです。

 

食パンは冷凍庫からそのままフライパンで焼いてしまいます。

トースターを使うよりこの方がパンがふんわりするのでお気に入りです。

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ソーセージや野菜も一緒に焼いてしまいます。

クリームチーズも焼きつつのっけておくと柔らかくなって伸ばしやすいです。

 

パンが焼けたら、クリームチーズを伸ばし、椎茸パテをのっけていただきます。

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椎茸パテはトースト以外にもパスタに合わせてもいいし、ご飯にのっけて醤油をちょいとたらして食べるのも美味しいです。

その他、色々な料理にも使えると思います。

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岡田商店という宮崎の干椎茸屋さんが作っています。

通販でも買えますが、都内であれば、新宿にある宮崎のアンテナショップで買うことが出来ますよ。

 

 

【新宿みやざき館KONNE】

住所:東京都渋谷区代々木2丁目2番1号 新宿サザンテラス内
電話:03-5333-7764
営業時間:10:00~20:00
定休日:無休

 

 

 

塩瀬総本家のマイメロ上生菓子とキティ饅頭

私はキティちゃんよりはマイメロ派でした。

 

東横のれん街の塩瀬総本家でマイメロの和菓子を発見。

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マイメロディの誕生40周年のコラボだそうです。

マイメロちゃんもアラフォーだったのね…。

 

マイメロディ上生菓子(税込540円)

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似ているような、似てないような…。

中には小倉のこし餡が入っています。

マイメロディは昔は赤かった気がしますが、いつの間にかピンクのずきんになっていましたね。

 

ハローキティ饅頭(税込324円)

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こちらはクリソツ。

中はこしあんで、いわゆる上用饅頭の味です。

キティ饅頭は紅白あって、ほんのりピンクのもありました。

 

ハチ公饅頭((税込324円)

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東急のキャラ、東横ハチ公のお饅頭です。

ちょっと眠たそうな顔になってます。

こちらも中はこしあんの上用饅頭です。

 

因みに、毎月8日にハチ公の着ぐるみが東横のれん街をお散歩しますよ。

 

 

【塩瀬総本家 東横のれん街店】

住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティーB1 東横のれん街
電話:03-3477-4360
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休(東急に準ずる)

 

 

 

Taco Bellの2タコスコンボ

そとごはん 渋谷

今日は何だかダメダメな一日でした。

朝はバタバタで朝用に買ってあったパンを食べ損ね…。

会社では机の上のコップをひっくり返してしまい、キーボードや書類がビタビタに…。

 

最近は時間が無くて料理もサボりがち…。

家にはあまりおかずも材料も無いし、食べて帰ることに。

 

Taco Bellの2タコスコンボセット(税込853円)

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タコス2つとサイドとドリンクのセットです。

サイドはナチョスチップとフライドポテトが選べたんですが、「ナチョスがおススメです!」と言われ、思わずナチョスチップをセレクト。

ドリンクは「コーヒーは切れています」と言われ、紅茶にしました。

 

しかし、これが失敗…。

 

タコスの皮はパリパリと柔らかいのが選べます。

私はパリパリの方が好きなので、パリパリで。

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皮もパリパリ、ナチョスもパリパリ…。口の中は乾燥気味…。

ポテトにすれば良かった…。

紅茶じゃなくて、他のジュースも選べた気もする…。

 

お店はヤマダ電機の裏手にあります。

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店内は8割くらいは席が埋まっている感じでした。

 

それにしても、またジャンクな夕食になってしまった…。反省。

今度、料理しよう。

 

 

【Taco Bell 渋谷道玄坂店】
住所:東京都渋谷区道玄坂2-25-14 カネダイビル 1F
電話:03-6427-8543
営業時間:10:00~23:00
定休日:無休

 

 

 

 

 

チェルシーカフェのビスケットサンド

そとごはん 渋谷 洋食 カフェ

夜に渋谷で用事があったので、その前に腹ごなしをしようとチェルシーカフェへ。

お茶は何度か利用してますが、食事は初めてです。

どうもビスケットサンドがウリらしいです。

 

という訳で、チェルシーカフェ ザ・ビスケットサンド(税込1,058円)。

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チキンナゲットとベーコンとチーズが挟んであって、アメリケーヌっぽいソースがかかっています。

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もう全然若くないのに、夜にこんなジャンキーなものを食べていいのだろうか…、とちょっとした罪悪感を感じつつ完食しました。

味にそれ程パンチは無かったけど、ビスケットはサクサクホロホロです。

 

チェルシーカフェは、マークシティの4階レストランフロアの一番奥の突き抜けたところにあります。

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店内はテーブル同士が近くて、ちょっと窮屈感はありますが、パソコンを開いて仕事をしている人もいたりして、夜でも一人で入りやすいです。

一番奥まった場所にあるせいか、意外と席も空いてたりします。

 

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夜に茶をするのにも使い勝手がいいと思います。

 

Bunkamuraの花屋さんのディスプレイが綺麗だったのでパチリ。

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チェルシーカフェ 渋谷マークシティ店】

住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 4F
電話:03-3461-2121
営業時間:10:00~23:00(L.O.22:30)*ランチ10:00~15:00
定休日:不定(渋谷マークシティに準ずる)