確かに鯖が美味い！Birdの”もの凄い鯖”のレモンマリネサンド
鯖サンドといえばトルコの名物。
最近は日本にもかなり浸透してきてる気がします。
そして、もの凄い鯖サンドがあるというではないですか。
何が凄いのだろうか…。
もの凄い鯖サンドあるというカフェ、Birdがあるのは代官山。
八幡通りをちょっと入ったところにあります。
お店は階段を登った２階。
緑がいっぱいで気持ちがいいです。
ランチにはドリンクが付きます。
朝の９時からやっています。
ピーナッツバター＋バナナ＋ベーコンのホットサンド”エルヴィス”も気になりますね。
”もの凄い鯖” のレモンマリネサンド（税込1,200円）
何がもの凄いのかというと、"もの凄い鯖"がサンドされているんですね。
"もの凄い鯖"とは茨城の越田商店という干物屋さんのサバの文化干のこと。
原材料は鯖と塩のみ、完全に無添加で作られたその鯖は、その美味しさが口コミで広がり、レストランや和食店でも引っ張りだこだとか。
大森の方にはこの"もの凄い鯖"の定食のみを出す鯖の塩焼き専門店もあるみたいですよ。
レモンでマリネされた"もの凄い鯖"は確かにしっとりとしていて美味しかったです。
他にはじゃがいもとスライスされたレモンが挟まれていました。
レモンの風味が爽やかで夏にはピッタリな味です。
ドリンクはBitterレモネード。
そして、これがもの凄く美味しかった！
蜂蜜か砂糖に漬けたレモンに水と氷を加えて作っているのでしょうか。
それほど甘くなくちょっと苦味のあるレモネードはとってもスッキリしていて美味しかったです。
レモンも食べちゃいました。
これはまたリピしたいです。
ボリュームを考えるとちょっとお高い気はするのですが、材料のこだわりと場所を考えるとそんなものかもしれません。
今回はお持ち帰りしましたが、店内でも食べられます。
お店の雰囲気もゆったりとしていていい感じでした。
【Bird】
住所：東京都渋谷区代官山町9-10 2F
電話：03-6416-5856
営業時間：9:00～19:00
定休日：水曜日
ブームになる!?ナポリの伝統菓子 スフォリアテッラ
渋谷の東急フードショー地下１階のイベントスペースで変わったお菓子を見つけました。
福岡のオスピターレというお店のスフォリアテッラ。
フードショーには初出店のようです。
スフォリアテッラとは、イタリアのナポリ地方に17世紀から伝わる伝統の焼き菓子なんだそうです。
添えられていた冊子によると、
”イタリア語で『ひだを何枚も重ねた』という意味で、アマルフィ地方の修道院が発祥と言われています。
貝殻をかたどったスフォリアテッラは、パイのような「サクサクッ！」ではなく、バターを使用しないことで「バリバリッ！」とした堅い新食感が一番の特徴です。”
とのこと。
いくつか味の種類がありましたが、プレーンとピスタチオを購入。
プレーン（税込300円）
”甘さのきいたクリームチーズ風味。爽やかなオレンジとシナモンの香りをミックスした伝統の味”、だそうです。
柑橘系の爽やかな味がしました。
ピスタチオ（税込380）
”クリームチーズをベースにイタリアシチリア産高級ピスタチオをふんだんに使用。女性から大人気の逸品”、だそうです。
正直、それほどピスタチオ感はなかったけど、濃厚なクリームは美味しかったです。
日本のメディアでも「絶対にブームになるスイーツ」として紹介されているそうなんですが、正直、私は見たことはありません（笑）。
はて？ブームは来るのかな？？
でも、バリバリの食感は確かに楽しかったです。
東急フードショーでは7月5日（水）まで出店しています。
≪追記≫
７月５日（水）～７月１１日（火）まで伊勢丹新宿店に出店しているようです。
THEお蕎麦屋さん！福田屋のかき揚げせいろ
美味しいお蕎麦が食べたくて久しぶりに訪問しました。
ヤマダ電機の裏手にある福田屋。
こちらの玉子とじそばを食べて以来、お気に入りのお店です。
かき揚げせいろ（税込1,300円）
玉子とじそばにしようと思っていたのですが、メニューを見ていたらかき揚げが食べたくなり急遽変更。
温かいかき揚げ蕎麦を注文しようとしたのですが、お店のおじさんに、「かき揚げなら、せいろがいいよ！」と言われて、せいろにしました。
細めのお蕎麦は思いのほかコシがあって、しこしこで美味しいです。
かき揚げは小エビと三つ葉。
海老がたっぷりで、サックサク！
おつゆは冷たいのと温かいのが選べます。
今回は温かいのをお願いしました。
ヤマダ電機の裏手にあるセブンイレブンの入っているビルの2階にあります。
店内は昔ながらのお蕎麦屋さんの雰囲気。
さっぱりとした清潔感のあるお店です。
【福田屋】
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル2F
電話：03-3476-6437
営業時間：［月～金］11:00～15:30／17:00～20:30 ［土］11:30～15:30
定休日：日曜日・祝日
アイスキャンディーじゃなかった！PALETASのフローズンフルーツバー
ただのアイスキャンディーだと思っていました。
フローズンフルーツバーだったのね。
食べてみて納得しました。
PALETASが代官山にできたのは数年前。
7月に閉店してしまうというので、行ってみました。
ショーケースには色とりどりのアイスが並んで綺麗です。
店内でも食べられますが、割と人がいたのでお持ち帰りしました。
お持ち帰りには、ドライアイス代がかかります。
代官山店限定の味があったので買ってみました。
ラフランスショコラ（税込580円）
チョコレートのジェラートにラフランスとキウイが入っています。
レインボーレッドキウイという品種を使っているらしく、赤と緑が綺麗です。
チョコの甘さとキウイの酸っぱさと、味の変化が楽しめます。
ピンクバニラミックス（税込480円）
イチゴのアイスにパイナップル、リンゴ、グレープフルーツ、オレンジ、キウイが入っています。
アイスが思いのほかクリーミーで美味しい。
でも、フルーツのおかげか後味はさっぱりです。
もっと早くに行っておけばよかったです。
ちょっと値段はお高めですが、閉店する前にまた行きたいです。
代官山店は7月14日に閉店ですが、ミッドタウンやGINZA SIXにもお店があるようです。
【PALETAS】
住所：東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA&NEXT 1F
電話：03-6416-3588
営業時間：11:00～20:00
定休日：無休
やっぱりラム肉は美味しい！New Zea Platformのラムグリルプレート
好き嫌いは分かれると思いますが、羊肉が大好きです。
羊といえばニュージーランド。
少々前のことではありますが、奥渋谷にあるニュージーランド料理のお店に入ってみました。
場所は奥渋谷の路地、先日紹介したCmaelbackさんのお隣です。
１階に誰もいないので、やってるの？？と不安になりましたが、エレベータで3階に上がったら店員さんがいました。
ランチメニューはこんな感じ。
NZ産スプリングラムグリルプレート（税込1,000円）
金串に刺さったラム肉。柔らかくて美味しかったです。
串に刺さったお肉ってちょっとワクワクしますね（笑）。
他は十六穀米、サラダ、スープ。
食後はコーヒー。
食後のドリンクはNZ産大麦若葉ドリンクというのもありました。
そっちにすればよかったと今更思ったりして…。
それなりのボリュームとヘルシー感がちょうどいいです。
【New Zea Platform】
住所：東京都渋谷区神山町42-3 3F～4F
電話：03-5790-9445
営業時間：12:00～15:00 18:00～24:00
定休日：不定休
