今日のお弁当のおかずは「かじきのカレー炒め」。 飛田和緒さんの「主菜」という本に載っているレシピです。 簡単で美味しいのでお気に入りです。 作り方は… 一口大に切ったカジキに塩をしてしばらく置いた後、キッチンペーパーで水けを取ったら、まずカレー…
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